Bahan-bahan
1/2 kg ayam dipotong kecil
Kacang panjang dipotong
Daun limau purut secukupnya
Sedikit air asam jawa
Bahan Dikisar
8 biji cili padi
1/2 inci halia
8 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
Sedikit belacan
3 batang serai
Cara Penyediaan
1.Panaskan minyak dalam kuali.
2.Masukkan bahan yang dikisar,tumiskan hingga naik minyak.
3.Kemudian,masukkan daun limau purut dan kacau sekejap.
4.Masukkan ayam serta air asam jawa dan sedikit air.
5.Apabila ayam telah masak,masukkan kacang hijau yang telah dipotong.
6.Siap untuk dinikmati.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan